Unsere Überzeugungen und Werte
Unsere Werte entsprechen unserem Verhalten. Es ist unsere gewollte Einstellung der Zusammenarbeit als BachMannschaft, gegenüber Kunden und externen Stellen. Daran wollen wir uns täglich messen lassen.
Vision
Wir schenken den Menschen täglich einen Genussmoment.
Mission
Wir wollen Menschen glücklich machen, die gerne bewusst Gutes geniessen. So wie wir. Mit frischen, hochwertigen und einzigartigen Produkten, sowie dem besten Service. Dafür setzen wir uns täglich persönlich ein und entwickeln uns und unsere Produkte mit Freude und Leidenschaft weiter.
Für unser Team
«Alleine können wir einiges schaffen, aber nur gemeinsam machen wir das Unmögliche möglich.»
Als BachMannschaft ziehen wir alle am selben Strick und sind füreinander da. Egal auf welcher Stufe. Nur so können wir als Team gesund, konzentriert und respektvoll miteinander arbeiten.
Für unsere Kundschaft
«Wir lieben und leben das, was wir für unsere Kundschaft tun.»
Wir sind immer engagiert und unsere Kundschaft kann sich darauf verlassen, dass bei uns konstant höchste Qualität auf sie wartet. Immer und überall. Weil sie von uns keine Verpflegung bekommt, sondern einen Wohlfühl-Moment.
Für unsere Qualität
«Wir wollen jeden Tag besser werden und haben Mut für Neues»
Wir wollen die Besten in unserer Branche sein, weil wir hochwertige Rohstoffe, ein riesiges Knowhow und ein Gespür für Trends haben. Wir vereinen traditionelles Handwerk mit neusten Innovationen. Trotz höchster Qualität ist unser Preis-Leistungsverhältnis fair.
Für unsere Zukunft
«Bei dem was wir heute tun, denken wir immer auch an morgen.»
Wir gehen fair und vorsichtig mit Mensch und Umwelt um. Unserer Verantwortung sind wir uns bewusst. Darum setzen wir uns für nachhaltige Lösungen ein und stellen unsere Produkte ressourcenschonend her.
Wohlergehen
Wir legen grossen Wert auf das Wohlergehen der Mitarbeitenden und leben einen respektvollen Umgang vor.
Familie
Wir arbeiten in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien und haben deshalb kurze Entscheidungswege.
Mitarbeitende
Wir fördern Kreativität, fachliche und methodische Kompetenzen und unterstützen die kontinuierliche Aus- und Weiterbildung.
Unsere Leitsätze …
… bestimmen unser Verhalten auf jeder Ebene und spiegeln unsere Unternehmenskultur wider.
Diese Leitsätze werden von Führungspersonen erwartet und dürfen von unseren Mitarbeitenden eingefordert werden.
Vorbild sein
Wir leben vor, was wir von unseren Mitarbeitenden erwarten. Wir übernehmen Verantwortung für das eigene Verhalten und tragen zu einem guten Arbeitsklima bei.
Wertschätzung
Wir denken positiv und führen mit einer Grundhaltung von Respekt und Wertschätzung.
Feedback-Kultur
Wir geben direktes, ehrliches Feedback, um die Mitarbeitenden zu fördern. Wir loben ausdrücklich. Kritik äussern wir persönlich.
Weiterentwicklung
Wir entwickeln unsere Mitarbeitenden kontinuierlich weiter. Mehr Entscheidungs freiheiten geben wir mit zunehmenden Fähigkeiten und Fertigkeiten weiter.
Du-Kultur
Mit unserer gelebten Du-Kultur fördern wir das Arbeitsklima und das Image von Bachmann. Dadurch kann mehr Vertrauen wachsen, Kommunikation auf Augenhöhe wird möglich, wodurch ein Gefühl von Wertschätzung und Anerkennung entsteht.
Einbezug der Mitarbeitenden
Beteiligung der Mitarbeitenden ist Grundlage für den Erfolg von Bachmann. Wir binden unsere Mitarbeitenden in Entscheidungsprozesse mit ein und ermöglichen Mitwirkung bei der Arbeitsplatzgestaltung.
Informationsaustausch
Unsere Mitarbeitenden müssen sich gut informiert beteiligen können. Wir informieren offen und zweckmässig und fördern das gegenseitige Verständnis.
Schutz
Wir tragen Verantwortung für Arbeitssicherheit, ergonomische Arbeitsplatzgestaltung und Gesundheitsschutz unser Mitarbeitenden.
Vertrauen
Mit unserem eigenen Verhalten und gegenseitigem Umgang stärken wir das Vertrauen. Wir vertrauen in die Fähigkeit und den Willen unserer Mitarbeitenden, eine ihnen übertragene Aufgabe nach bestem Wissen und Gewissen zu erfüllen.
Lernkultur
Unsere Mitarbeitenden kennen unsere Vision und unsere Ziele und tragen diese mit. Wenn Fehler passieren fragen wir: «Weshalb ist dieser Fehler passiert?». Wir beziehen unsere Mitarbeitenden in die Lösungsfindung mit ein.
Was uns am Herzen liegt
Das tun wir heute für die Welt von morgen
Bachmann Stiftung
Unsere Stiftung fördert Projekte und sammelt Mittel für die medizinische Versorgung im Zusammenhang mit benachteiligten und behinderten Kindern, unterstützt die humanitäre Hilfe für gesellschaftlich Benachteiligte, bezweckt die Bekämpfung des Hungers auf der Welt und unterstützt bei Umweltkatastrophen.
Vom Verkaufserlös, der von unseren Chocolatiers liebevoll hergestellte Schutzengeli-Truffes, werden jährlich mindestens 20’000 Franken an die Bachmann-Stiftung gespendet. Zusätzlich spendet die Confiseur Bachmann AG alle verfügbaren Sponsoringbeiträge an die Stiftung. Die Spenden werden 100%ig zweckgebunden eingesetzt.
Kein Food Waste
Wir bekämpfen Food Waste, indem wir nicht verkaufte Lebensmittel an verschiedene Institutionen weitergeben. Zudem können unsere Mitarbeitenden Restbestände nach Ladenschluss mit nach Hause nehmen. Unsere Partner im Kampf gegen Food Waste:
Geschlechtergleichheit
Eine Gleichstellung der Geschlechter ist ein universelles Menschenrecht und zentraler Grundwert von Demokratien. Sie gibt jedem Menschen die gleiche Chance auf Karriere und Selbstverwirklichung, unabhängig von persönlichen Merkmalen. Das unterstützen wir selbstverständlich.
100 % Naturstrom
Um ein weiteres Zeichen in unserer Branche zu setzen, stellen wir seit dem 01. Januar 2013 als wohl erste Confiserie-Bäckerei in der Zentralschweiz unsere feinen Leckereien ausschließlich mit 100% Naturstrom her.
Weniger CO₂-Ausstoss
Ein konkretes Beispiel unserer Bemühungen zur Reduzierung der CO2-Emissionen stellt unsere Wärmerückgewinnungsanlage dar, in die wir in den letzten Jahren über eine Million Franken investiert haben. Diese komplexe Anlage bereitet mit der Abwärme unserer Öfen und Kühlanlagen sogenanntes BWW (Brauchwarmwasser) für 170 Haushalte in der Stadt Luzern sowie für unseren gesamten Produktionsstandort auf. Dieser wird übriges auch mit der rückgewonnen Wärme beheizt. Die Wärmerückgewinnung ist unser Beitrag zur 2000-Watt-Gesellschat in der Stadt Luzern.
Nachhaltige Verpackungen
Schon seit Jahren legt Confiseur Bachmann Wert auf Nachhaltigkeit. „Bäckerei ist ein energieintensives Handwerk, darum achten wir sehr auf eine ökonomisch und ökologisch nachhaltige Nutzung der Energien“. Dies wird in verschiedenen Bereichen unter anderem auch in den Verpackungen aktiv gelebt und stetig nachhaltig gefördert. Die Firma beteiligt sich am freiwilligen Klimaschutz und der Optimierung der Energieeffizienz.
Rohstoffe aus der Region
Saisonalität spielt für den Genuss wie auch unsere Umwelt eine grosse Rolle. Gleich zwei gute Gründe, Wert darauf zu legen! Unser wechselndes Snackangebot stellen wir so zusammen, dass wir Gemüse und Früchte jeweils sonnengereift und frisch aus der Schweiz oder dem nahen Europa beziehen können. Mit Ausnahme von Trutenbrust verarbeiten wir nur Schweizer Fleisch und Schweizer Poulet. Außerdem beliefert uns die Molkerei Barmettler aus Stans mit selbst hergestellten Milchprodukten.
Können wir auch dein Interesse wecken?
Dann schau doch gleich mal in unser Jobportal.